La Katana
Información
📍 Dirección
Plaza las Palmas, Blvd, Miguel de la Madrid No. 10246 local S, Manzanillo, Mexico, 28869
🕐 Horario
- Lun
- Cerrado
- Mar a dom
- 1:00 – 10:00 p. m.
📞 Teléfono
314 334 0000
ℹ️ Sobre nosotros
Integramos la cocina japonesa con la explosividad y versatilidad de la cocina mexicana. Cocina Nikkei
🔥 Lo más pedido
Entradas
Kushiague
4 opciones · desde $55
Brochetas estilo japonés, empanizadas y crujientes.
Rollitos Crujientes
3 opciones · desde $50
Won Ton Queso con Hongos
1 pza $55 · 3 pzas $160
Costalitos fritos rellenos de hongos y queso manchego.
Onigiri
6 opciones · desde $45
Sashimi negro
3 opciones · desde $170
Esferas del dragón
7 opciones · desde $160
Especialidades
Costillas
$230
Suave costilla de cerdo, acompañada de brócoli, zanahoria y Yakimeshi.
Pollo mandarín
$210
Bolitas de pollo frito con salsa agridulce de naranja, acompañadas de vegetales y yakimeshi.
Teppa-fusión
desde $170
Verduras a la plancha con salsa a elegir
Tempura
desde $170
Vegetales rebosados en pasta tempura estilo Nipón con Salsa Teriyaki
Low Main
desde $170
Fideos salteados con vegetales
Búfalo Won Ton
$240
Tortilla crujiente de won ton, rellena de zanahoria, punta de res, queso manchego y queso crema. Acompañado de ensalada y salsa búfalo de la casa.
Arroz
Ramen
Naruto ramen
$230
Ramen de la casa con fideos udon, escalopas de cerdo, camarón tempura, huevo cocido, vegetales y hongos en caldo oscuro con hierbas y jengibre.
Ramen de mariscos
$245
Sopa picante de mariscos con camarón, pulpo, mejillón, salmón y cangrejo, con fideos, hongos y alga marina.
Sopa miso
$120
Tradicional sopa base miso con fideos, mix de hongos y alga marina.
Rollos
De 8 a 10 piezas.
California
$130
Por dentro pepino, aguacate, queso crema y surimi; por fuera ajonjolí tostado.
Nevado
$150
Por dentro pepino, aguacate y surimi; por fuera queso crema y ajonjolí tostado.
Monkey roll
$135
Por dentro pepino, queso crema y zanahoria; por fuera plátano frito y salsa de anguila.
Sake maki
$215
Salmón natural y queso crema por fuera; pepino y aguacate por dentro.
Gasparin
$120
¡Especial para los niños! Sin alga, con queso crema por dentro y por fuera.
Ebi maki
$155
Camarón y queso crema por fuera; pepino y aguacate por dentro.
Poseidón
$210
Por dentro brocheta de camarón empanizada con queso crema, pepino y aguacate; por fuera queso crema y camarón.
Arcoíris
$220
Por dentro pepino y aguacate; por fuera queso crema, pulpo, camarón, cangrejo, salmón y ajonjolí.
Draco
$210
Por dentro camarón empanizado, chipotle y chile verde; por fuera queso crema, masago y aguacate.
Daimaku
$210
Por dentro camarón empanizado, aguacate y zanahoria; por fuera queso crema y pepino con masago y salsa pantai.
Ying Yang
$210
Por dentro pollo, res, queso crema y pepino; por fuera ajonjolí bicolor, tampico con camarón empanizado y salsa de anguila.
Hulk
$210
Por dentro camarón empanizado, queso crema y tocino crujiente; por fuera aguacate y salsa de anguila con masago.
Tuna maki
$220
Alga por fuera, relleno de atún y pepino fresco, con topping spicy de atún ahumado y masago.
Empanizados
Aja' Toro
$210
Por dentro puntas de res, aguacate y chile verde; por fuera empanizado con aderezo de chipotle y gratinado de manchego con tocino.
Chente
$170
Por dentro puntas de res, aguacate y queso manchego; por fuera empanizado, con cebollitas a la plancha.
Express
$180
Por dentro pepino, aguacate, queso crema y surimi; por fuera empanizado, con tampico y salsa de anguila.
California empanizado
$170
Por dentro pepino, aguacate, queso crema y surimi; por fuera empanizado.
Pastor
$195
Por dentro res al pastor, piña y queso manchego; por fuera empanizado con guacamole y aceite de chiles.
María Sabina
$195
Por dentro puntas de res, aguacate y queso crema; empanizado por fuera con hongos y queso manchego.
Mar y tierra
$175
Por dentro aguacate, queso crema, res y camarón; empanizado por fuera.
Hokage maki
$220
Por dentro camarón, aguacate y pepino; por fuera empanizado con aderezo de chipotle y gratinado con camarón y tocino.
